有人提问，我们喝水，为什么不会从大便直接排出来。
人喝水到了胃以后，那个地方有个水分，被心脏的热量传导到胃里，水整个汽化掉。汽化以后进入全身，流出来全是汗液。
还有一部分从小便排出。
就在胃水分那个地方，不会进入小肠,
下面关键来了，人吃的食物，我们吃的食物里面有大量的水（蔬菜结构水），饭里面有水，蔬菜水果里面有水，这种水混合在食物里面的水，才有办法进入小肠，这就是正常的人，所以，倪师说: 把中医学好，很简单。
你要知道什么是正常的人，正常的人喝再多的水也不会进入小肠，只有饮食蔬菜水果里面的水才能进入小肠。
食物蔬菜水果等水，进入小肠以后，小肠和心脏是表里关系，小肠很热（正常人）。

而且小肠会蠕动，不断的蠕动，不断的热，就像煮食物一样，把这些食物蔬菜水果混杂的东西，煮烂掉，同时也把它吸收（营养成分）掉了，然后变成食物残渣，开始进入大肠，此时，食物混杂体，只剩下残渣和水。
人体的构造十分精密，正常人不会浪费掉一滴水，当食物残渣和水在大肠里面走的时候，下面是小肠火在烧，这个水在大肠开始汽化，
重点来了，此时水汽化蒸腾进入肺里（道家修仙的秘密），肺和大肠是表里，水进入肺以后，然后这个水从嘴巴出来，变成唾液，也就是俗称的:口水。
此时大肠里面没有任何可以利用，剩下的残渣，就变成大便，准备排出体外。
如果小肠的火 不够，温度低，水和食物残渣，就直接出来了，这就是腹泻，拉稀。

所以，真正的中医，病人一说病情，摸一摸肚子（凉的），马上就知道怎么回事。

道（佛）家为什么吃素呢？
尤其辟谷，如果一个人，多多补充结构水，小米粥等养人的水，那么食物残渣基本没有，这些水进入小肠，大肠，被吸收，汽化蒸腾，进入肺变成口水，然后吞咽到胃里，循环往复。
人体就不需要再吃那么多食物，没有必要。

如果一个人口干舌燥，而且有异味，要开始反思自己了，大肠里面垃圾太多。水分没有办法进入肺里，长此以往，人体会越来越缺水，从而导致糖尿病，等健康问题。

喝水是没有办法补充水分的，越喝越渴。所以，多吃黄瓜（蔬菜结构水），就可以补水。人体不缺水，百病消除。